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<2009-05-01 격주간 제699호>
어린이·청소년 식생활 쿠킹버스 시범운영

서울 강서구 관내 학교서 수업

어린이와 청소년의 식생활을 개선하기 위한 ‘찾아가는 쿠킹버스’가 지난 15일 가양초등학교를 시작으로 서울 강서구 관내 10여개 학교를 순회하며 이론과 실습교육을 하고 있다.
여기에 참가한 학생들은 쿠킹버스에 탑승하여 영양간식 두부컵케이크를 직접 만들어 시식하고 올바른 식생활의 중요성에 대해 배운 후 자신의 식습관을 점검할 수 있는 ‘찾아가는 쿠킹버스 식사일기장’을 선물로 받고 있다.
또 Food Magic Show ‘요리 Cook 건강 Cook’이라는 뮤지컬도 무료로 보면서 재미있게 올바른 식생활의 중요성에 대해 배우고 있다.
이 사업은 한국청소년단체협의회와 생명보험사회공헌위원회가 공동으로 ‘어린이·청소년 식생활문화 개선사업’의 일환으로 추진하고 있다.
‘찾아가는 쿠킹버스’란 버스 내에서 어린이와 청소년의 식생활 개선을 위한 교육과 실습이 가능하도록 맞춤 제작된 초대형 특수차량이다. 쿠킹버스를 운동장에 펼치게 되면 학교교실 크기로 확장되며, 실내에는 최신미디어 교육시설, 요리실습시설, 냉온방과 자가발전시설 등을 갖추고 있다.

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