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<2009-12-15 격주간 제714호>
직접 경단 만들며 우리 쌀의 우수성 체험

포항시농업기술센터

경북 포항시농업기술센터는 지난 18일부터 30일까지 오천고등학교 등 관내 7개 중·고등학교 4-H회 회원 300여명을 대상으로 ‘학교4-H회 쌀 소비 촉진 실습교육’을 실시했다.〈사진〉
이번 교육은 쌀로 만든 멱(경단)과 깨, 조청을 이용한 깨강정 만들기 실습을 통해 우리 쌀에 대한 인식을 제고하고 우수성을 알림으로써 쌀 소비 촉진의 계기를 마련하기 위해 실시되었다.
포항시농업기술센터에서는 쌀 소비 촉진을 위해 지난 23일 해도동을 시작으로 12월15일까지 15회에 걸쳐 500여명의 동 단위 통장협의회, 푸른포항가꾸기회, 개발자문위원 등 각급 자생 단체 도시소비자를 대상으로 쌀 소비 촉진을 위한 교육을 실시할 예정이다. 
〈포항시농업기술센터 이순희 지도사 applesh@korea.kr〉

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